Ein langes Wochenende am Meer oder in den Bergen, ein Spaziergang durch die Einkaufsmeile oder ein Cappuccino im Straßencafé: Was unter normalen Umständen für viele Menschen zum Alltag gehört, war im Frühjahr 2020 plötzlich nicht mehr möglich. Doch genauso schnell, wie das Coronavirus das öffentliche Leben massiv verändert hat, fanden viele Unternehmen gleichermaßen Wege, um diese Krise zu meistern. Ob kontaktloser Check-in im Hotel, der Start eines eigenen Onlineshops oder smartphonegestütztes Bestellen und Bezahlen im Restaurant: Auch im Handel und Gastgewerbe hat die Corona-Pandemie vielerorts einen regelrechten Digitalisierungsschub ausgelöst.